Sopa de Menudencias

Esta receta de Sopa de Menudencias es una excelente opción cuando buscas un plato ligero pero nutritivo, delicioso pero fácil de hacer. Conócela y disfruta de su exquisito sabor.

Ingredientes:

1/2 taza de jamón cocido y finamente picado.
1 pechuga de pollo cocida y finamente picada.
4 higaditos de pollo cocidos y finamente picados.
3 mollejas de pollo cocidas y finamente picadas.
1 cucharadita de perejil finamente picado.
2 litros de caldo de pollo espeso.
Sal y Pimienta al gusto.

Preparación:

Todos los ingredientes se ponen en una sopera y al final, ya para servirse, se les añade el caldo hirviendo y se sirve.