Sopa de Acelgas

Si quieres una sopa fácil de preparar, que sea muy nutritiva y con un sabor delicioso, te compartimos esta receta de Sopa de Acelgas, ¡inclúyela ya en tu alimentación!.

Ingredientes:

500g acelgas.
100g de arroz.
2 patatas pequeñas.
1 cucharada de tomate frito.
1 cucharada de aceite.
1 pastilla de maggi verduras.
1 cucharada de aceite.
1 ajo.

Preparación:

Se pelan y limpian las acelgas, troceándolas. Se ponen a cocer y antes de terminar su cocción se pica muy menudo el ajo y se añade la cucharada de aceite, tomate y la pastilla de maggi verduras.

Se deja cocer unos diez minutos y se añade el arroz.