Langostinos Gratinados

Los Langostinos Gratinados es una de las recetas más fáciles para preparar langostinos, su sabor es exquisito, lo puedes servir como entrada para una ocasión especial.

Ingredientes:

2 libras de langostinos
3 cucharadas de queso holandés
1 lata pequeña de crema de leche
½ cucharadita de pasta de ajo
1 cucharadita de mostaza
Pimienta
Sal

Preparación:

Pelar y quitar la vena que traen los langostinos, lavarlos y cocerlos en agua caliente durante 3 minutos.

Luego en un recipiente mezclar la mostaza, la crema de leche, la pasta de ajo, la sal y pimienta al gusto. Engrasar los moldes.

Colocar los langostinos con la mezcla y el queso holandés rallado.

Meter al horno precalentado a 350ºC durante 5 minutos.