Avances
de los proyectos ICA
FENAVI-FONAV

Ultimo reporte sobre el
trabajo que la autoridad
sanitaria nacional viene
haciendo en el sector
avícola.

El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, acaba de dar a conocer los avances que durante el año pasado mostraron los cuatro proyectos que hacen parte del convenio suscrito entre Fenavi-Fonav y ese organismo: Salmonelosis, Newcastle, Influenza aviar y Gumboro. A continuación, se publican los informes relacionados con tres primeras patologías, pues el correspondiente al Gumboro será objeto de tratamiento en la próxima edición de Avicultores.

Programa para el control
de la Salmonelosis aviar
(S. pullorum, S. gallinarum, S. enteritidis, S. tiphimurium, en granjas avícolas, con fines de certificación para exportación. Informe de agosto-diciembre de 20029

Se visitaron granjas de reproductoras livianas y pesadas, con registro en el ICA, como planteles de exportación de pollitos de un día o huevo fértil. Durante la visita se diligenció el formulario y se analizaron los puntos de riesgo para el ingreso de patologías, en particular de salmonela.

Se han seleccionado hasta el presente 10 granjas, con una población aproximada de 258.936 aves y un total de 21 lotes examinados, 8 correspondientes a reproductoras de la línea pesada, y 2 de la línea liviana. Se han procesado 75 cultivos bacteriológicos y 374 sueros para la detección de anticuerpos. Se examinaron 3 incubadoras, de las cuales se tomaron muestras de hisopos ambientales y de superficie, así como de pollitos para el estudio bacteriológico.

Resultados y análisis.

Los resultados obtenidos hasta el presente muestran que en las granjas de los hisopos de barrido se aislaron E. coli y Pseudomonas, y de los hisopos ambientales, E. aerogenas, E. cloacae y E. coli. De los hisopos cloacales se aisló solamente E. coli, y de los huevos examinados, E. aerógena y E. coli.

De las muestras tomadas de camas de las granjas, se aislaron E. coli y Citrobacter freundii. En dos granjas se hizo aislamiento de salmonela, perteneciente al grupo C2. Según la tipificación, los posible serotipos a los cuales pertenece este aislamiento son Maniatan, Muenchen, Sterrenbos, Herston o Labadii para la primera salmonela y los posibles serotipos Newport, Kottbus o Tshiongwe. En las incubadoras examinadas no se detectó la presencia de salmonellas en las muestras tomadas para cultivo bacteriológico.

Como se puede observar, no hubo aislamientos de las salmonelas pullorum, gallinarum, enteritidis o tiphimurium, las cuales han sido las de mayor interés para su control en el mundo.

Estudios moleculares

Con el fin de atender la clasificación de las cepas de salmonelas que se lleguen a aislar dentro del trabajo de vigilancia y seguimiento del proyecto, se estandarizó la técnica de extracción de ADN genómico y plasmídico, empleando cepas de referencia para este fin.

Proyecto Nacional de
Control y Erradicación
del Newcastle

En la Tabla 1 se presenta la información sobre la casuística y el número de sueros que ingresaron para estudio de la Enfermedad de Newcastle. Al Laboratorio Nacional de Diagnóstico Veterinario ingresaron 669 casos para estudio de la enfermedad, los cuales incluyeron 11.865 sueros para estudio serológico de anticuerposmediante, por medio de la técnica de Inhibición de la Hemaglutinación (IH).

Tabla 3. patotipificacion de aislamientos de newcastle mediante el indice de mortalidad media embrionaria (mme) y el indice de patogenicidad intracerebral (Ipic).

CONTINÚA