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CARACTERIZACION DEL SECTOR
AVÍCOLA
 Ya
está en circulación el libro Caracterización Ocupacional de la Cadena
Productiva del Sector Avícola, el cual es el resultado de un estudio realizado
por el Sena-Regional Santander; el Centro de Información Tecnológica
Industrial, Citi, Fenavi-Santander y el equipo técnico de la cadena productiva,
al sector avícola en los aspectos organizacionales, económicos, tecnológicos,
ocupacionales, educativos, situación actual y tendencias de desarrollo, con el
propósito de conducir a identificar, describir y analizar los límites, la
naturaleza, las características y las tendencias del área objeto de análisis.
Esta obra es insumo fundamental para el análisis funcional y la elaboración de
las unidades de competencia laboral y titulaciones, con el fin de ofrecer en las
diferentes ocupaciones la formación profesional por competencias laborales.
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PRIMERA JORNADA AVÍCOLA
El pasado 25 de octubre se realizó la Primera
Jornada Avícola, bajo el lema Manejo de emergencias asociadas al complejo
respiratorio aviar, en Cali. El evento fue organizado por el Comité de
Erradicación de Newcastle del Valle del Cauca, Fenavi-Fonav, Fenavi-Valle y el
ICA. Entre los temas desarrollados en la jornada se encuentran: Patologías
asociadas al Newcastle, complejo respiratorio aviar (Néstor Mossos, ICA);
Manejo de emergencias en brotes no usuales de enfermedad (Beatriz Cardoso,
Lohmann Animal Health International); Planes vacunales en emergencias
sanitarias, con énfasis en Newcastle (Alberto Botero, Avidesa); Retos de la
avicultura frente al Alca (Fernando Ávila, Programa de Estudios Económicos
Fenavi-Fonav); Experiencia en la erradicación de Newcastle (Víctor Lezama
García, consultor externo Aphis-Usda).
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POKAMUNSKY ANALIZA
PROBLEMÁTICA SANITARIA
El mes pasado estuvo en Colombia Simón
Pokamunsky, director nacional de Patología Aviar y Servicios Veterinarios del
Ministerio de Agricultura de Israel, invitado por el Programa Técnico de
Fenavi-Fonav para examinar la situación sanitaria del país y dictar unas
conferencias dirigidas a productores y técnicos de Antioquia, Valle y
Santander. Al término de su recorrido, el experto formulará un plan de acción
para cada zona
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PLAN
DE CAPACITACIÓN AMBIENTAL
 El
mes pasado tuvo lugar el Segundo Plan de Capacitación
Ambiental del Valle del Cauca, en la ciudad de Buga. En
el primer día, que contó con la participación de
avicultores de la región, se estudiaron el Decreto 1728
(por medio del cual se eliminan las licencias
ambientales para explotaciones nuevas en cuatro
subsectores del sector agropecuario) y la Guía
Ambiental para el sector avícola. También se expuso el
trabajo realizado por Fenavi-Fonav en materias
ambiental, compostación, Ventanilla Ambiental y
producción de pollo, huevo e incubación.
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JORNADA DE CAPACITACIÓN
Sede
Cinset
 El
16 del mes pasado, la CAR, en convenio con el Cinset y Fenavi-Bogotá, realizó
la Primera Jornada de Capacitación del Programa de Producción Más Limpia,
dirigida a cuarenta empresas del sector, interesadas en mejorar las prácticas
ambientales de sus empresas. Entre las compañías asistentes una fue
seleccionada como pyme para desarrollar el caso piloto en la industria avícola.
Se contó con la participación de Miguel Cruz, de Amerivet.
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JORNADA
DE CAPACITACIÓN
ALMACENES VETERINARIOS
Catedral
de Manizales.
 Fenavi-Central
organizó el mes pasado una capacitación dirigida a los
almacenes expendedores de aves vivas de Manizales,
especialmente del sector de la galería, con el propósito
de dar a conocer la normatividad vigente para el control
del Newcastle y otras enfermedades avícolas de
importancia. En el evento, que contó con la
participación de más de setenta y tres técnicos de
estos establecimientos, propietarios y dependientes, se
resaltó el compromiso de los pequeños y medianos
avicultores con la campaña de Control y Erradicación del
Newcastle, la obligación de notificar cualquier signo de
la enfermedad, y la importancia de ejecutar buenos planes
de bioseguridad.
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CAMBIOS EN
EL PROGRAMA ECONÓMICO
Adriana
Vanegas
Prieto
Desde
el mes pasado, Adriana Vanegas Prieto, economista de la
Universidad Nacional, es la nueva asistenta del Programa de
Estudios Económicos de Fenavi-Fonav. Adriana cuenta con una
maestría en Ciencias Económicas, con énfasis en industria
y tecnología, cursada en la misma universidad. Antes de
ingresar a la Federación, Vanegas Prieto trabajó en el
Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas, Dane,
en el Centro de Investigaciones para el Desarrollo, CID, y
participó en las mesas de trabajo del Foro de Alta
Tecnología para la Reglamentación del Comercio
Electrónico en Colombia. La pueden contactar en el
siguiente correo electrónico: avanegas@fenavi.org.
Remplaza a Juan Carlos Cárdenas Uribe.
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NUEVOS
AFILIADOS
EN FENAVI-CENTRAL
Fenavi-Central cuenta con
tres nuevos afiliados. Son ellos: Vitahuevo, dedicada a la
producción y comercialización de huevos, está
gerenciada por Gustavo Osorio Bedoya; Procesadora Avícola
Los Ángeles, de Teodora Sabala de Valbuena, y Avicorvi
empresa de tecnología y equipos para la avicultura, con
Edgar Orozco Osorio como gerente. ¡Bienvenidos<"
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NUEVO AFILIADO EN EL VALLE
Fenavi-Valle cuenta con un nuevo afiliado. Se
trata de Incubadora Ases Ltda., empresa dedicada a la venta de pollitos Ross X y
Ross 308. Su representante legal es Álvaro Saa V.
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VII FERIA DE
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
 Del
29 al 31 del mes pasado se realizó en la ciudad de Medellín la
VII Feria Ecológica de los Convenios de Producción más
Limpia, con la participación de Fenavi-Antioquia. En el segundo
día del evento se le dedicó una sesión al trabajo realizado
por el sector avícola, durante la cual se desarrollaron los
siguientes temas: avances en el Convenio de Producción más
Limpia (José Fernando Uribe), manejo de residuos sólidos
orgánicos (José Pablo Restrepo), y perspectiva del Convenio y
plan de trabajo. Se hicieron presentes los sectores lechero,
floricultor, fiquero, acuícola, porcícola e industrial. Se
contó con la participación de Gerardo Viña, delegado del
Ministerio de Medio Ambiente.
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SEMINARIO
TÉCNICO AVIAR
El pasado 23 de octubre,
el Comité de Newcastle del Eje Cafetero y Fenavi-Fonav,
realizaron el Seminario Técnico Aviar, al que asistieron
más de sesenta avicultores, profesionales y técnicos del
norte del Valle y el Eje Cafetero, funcionarios del ICA,
secretarías de Agricultura y Umata. Se presentaron
novedades sobre enfermedades aviares, controles y
erradicación. También de realizó una actualización
zoosanitaria y de bioseguridad en los planteles de la
región y se mostraron nuevas alternativas de nutrición,
dentro de la cadena avícola. |
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BIOSEGURIDAD
EN AVICULTURA
 Fenavi-Bogotá
y Coopinalco organizaron el mes pasado el Seminario
sobre Bioseguridad en Avicultura: manejo de agua, gas y
otros recursos en planteles avícolas, dirigido a
técnicos, operarios y avicultores de Duitama, Boyacá,
y municipios aledaños. Este evento, patrocinado por
Laboratorios Invet y Ceravit, contó con la
participación de Ruth Hernández y Guillermo Romero.
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JUNTA
DIRECTIVA DEL VALLE
 En
la pasada reunión ordinaria de la Junta Directiva de
Fenavi-Valle, se programaron dos charlas complementarias.
En la primera, agrónomos y especialistas en compostación
de la Universidad Nacional de Palmira, definieron aspectos
relacionados con las pruebas de compost en la caña de
azúcar. Esta conferencia contó con la participación de
técnicos y asesores de empresas avícolas de la región.
En la segunda, se expuso la tendencia de granos nacional e
internacional, por parte de Ramiro Tafur, secretario
técnico de la Cadena Avícola del Valle del Cauca.
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NUEVOS
TELÉFONOS
Débora Mantilla Gálvis,
directora de Fenavi-Bogotá cambió de números
telefónicos. Los nuevos son: celular, (310) 2849043, y
Avantel, 5590532. |
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