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Las siguientes
recomendaciones que les he preparado tienen como fin la toma de conciencia por
su parte en el cuidado de la salud. Por
añadidura obtendrá un cuerpo hermoso, un cutis suave, firmeza muscular y una
piel compacta.
No piense ni por un
momento que el cambiar sus hábitos nutricionales es una tortura y que usted es
la victima.
Solo piense que USTED ES
LO MÁS IMPORTANTE y por lo tanto debe quererse y cuidarse para verse saludable
y estar cada día mejor.
!!DISFRUTELA!!
EL
ÉXITO DE LA NUTRICIÓN SANA SOLO DEPENDE DE USTED
Alimentación Adecuada
Los estudios y las
investigaciones realizados en torno del tema de la alimentación y la calidad
nutricional establecen una estrecha relación entre estos dos aspectos con el
estado de salud, problemas físicos y psíquicos en los seres humanos a causa de
un déficit o exceso de nutrientes
TÚ
ERES LO QUE COMES.
Por lo tanto, nuestra
alimentación debe ser completa, suficiente, equilibrada y balanceada; esto
quiere decir, que debe contener y proporcionar todas las sustancias nutritivas
necesarias para que en nuestro organismo se realicen en forma normal, todos los
procesos fisiológicos indispensables para mantener la salud y la vida.
Igualmente esta
alimentación nos da la energía que requiere nuestro cuerpo para ejecutar las
actividades físicas diarias.
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LO QUE EL CUERPO NECESITA DIARIAMENTE
Entre las sustancias alimenticias que proporcionan energía se encuentran:
- Carbohidratos
- Proteínas
- Grasa
También el cuerpo necesita diariamente:
- Vitaminas
- Minerales
- Fibra Dietética
- Agua(
75% del peso corporal)
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Los
Carbohidratos
Se dividen en dos:
Carbohidratos
simples; son de absorción rápida,
su consumo produce un shock de glucosa en la sangre y reanima de inmediato al
que se siente sin fuerza. Se
encuentran en la miel, las frutas, las bebidas, los productos azucarados, la
leche, el azúcar, las mermeladas y la cerveza de cebada.
Carbohidratos
compuestos; se descomponen
gradualmente hasta convertirse en glucosa.
Son preferibles a los
simples, se encuentran en; papas, plátanos, pan (Integral), pastas, granos y
cereales.
Proteinas
Son los principales
elementos estructurales de las células. Efectúan la reparación de las fibras
musculares, tejidos conectivos ( colágenos), enzimas y hormonas. Un músculo esta formado por 70% de agua, 20% de proteínas
y 10% de sales minerales; de ahí que se debe consumir diariamente por lo menos,
un gramo de proteínas por cada kilogramo de peso.
Se encuentran en: Huevo,
leche, queso, carne roja, pescado, aves, arroz, papa, lentejas, granos, en el
trigo, en maíz, la soya y las algas.
Grasas
Desempeñan múltiples
funciones importantes para el organismo, pero su acumulación por exceso
favorece la aparición de enfermedades y produce gordura, celulitis, flacidez y
obesidad. Las hay de origen animal
y vegetal.
Grasas Animales;
Contienen colesterol y están en las carnes, pescados, aves, lácteos y huevos.
Grasa Vegetales; Están
en los aceites de linaza, de girasol, de maíz, de algodón, de maní, de oliva,
de coco, margarinas, mantequilla de maní, aguacate, los huevos y las almendras.
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