Preparación de Cócteles con Vodka
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ALELUYA 2 medidas de vodka. 1 medida de vermut rojo. 1 y ½ medida de zumo de naranja. ½ medida de pisco,
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.
ANASTASIA 1 medida de vodka. 1 medida de Orange Brandy.
Vierta los ingredientes directamente sobre una copa de cóctel. Vaso Decore con media rodaja de naranja.
ANUSKA 5 cucharadas de vodka. 1 cucharadita de jarabe de granadina. Zumo de ½ limón. ½ botellita de soda.
Vierta los licores sobre un vaso alto con 3 ó 4 cubitos de hielo. Complete con soda.
BACIO DI SOLE 1 medida de vodka. 1 medida de Cointreau. 1 medida de zumo de naranja. 1 medida de zumo de limón. 5 gotas de Pernod.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agiten bien y cuele en un vaso alto.
BIKINI 3 medidas de vodka. 1 medida de ron blanco. ½ medida de leche. Zumo de ½ limón. 1 cucharadita de azúcar.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo picad. Agite bien y cuele sobre un vaso corto. Decore con cáscara de limón.
BLOODY MARY 2 medidas de vodka. ¼ de medida de zumo de limón. 2 gotas de salsa de Tabasco. 1 toque de salsa Worcestershire. Sal y pimienta. Zumo de tomate.
Vierta el vodka, el zumo de limón, la salsa de Tabasco y la salsa Worcestershire en un vaso alto. Añada sal y pimienta al gusto y 3 ó 4 cubitos de hielo. Complete con zumo de tomate y remueva bien. Decore con un tallo de apio y un tomatico de cereza.
CONSUELO 2 medidas de vodka. 1 medida de vermut rojo. Unas gotas de angostura. 1 toque de Dubonnet.
Vierta los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Remueva bien y cuele sobre una copa de cóctel.
DANY EL ROJO 1 Y ½ medidas de vodka. ½ medida de licor de frambuesa. 2 golpes de granadina.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel previamente enfriada.
DUGGAN 2 medidas de vodka. 1 medida de Bitter. 1 medida de Amaretto di Saronno. 1 medida de zumo de piña.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.
ENERGY 2 medidas de vodka. ½ medida de vermut seco. ½ medida de Contreau. ½ medida de curaçao azul.
Vierta todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Remueva bien y cuele sobre una copa de cóctel.
FINESTRA 1 medida de vodka. ½ medida de vermut blanco. ½ medida de oporto rojo. 1 gota de angostura.
Vierta los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Remueva y vierta sobre una copa de cóctel. Decore con una guinda.
FRACINE 1 Y ½ medidas de vodka. 1 medida de Calvados. 1 chorrito de curaçao azul
Vierta los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Remueva bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con una guinda verde.
FRESH WIND 1 medida de vodka. ½ medida de zumo de limón. 1 medida de zumo de naranja. 3 gotas de angostura.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel previamente enfriada. Decore con guindas al marrasquino.
GIBSON NAIL 1 y ½ medidas de vodka helado. Unas gotas de aguardiente de ciruela. 1 cebollita en vinagre.
Impregne una copa de cóctel con aguardiente de ciruela coloque en el fondo la cebollita en vinagre y complete con vodka procedente del congelador.
GIORGIO 1 Y ½ medida de vodka. ½ medida de Calvados. ½ medida de vermut seco.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con una aceituna.
GREEN DEMON 1 medida de vodka. 1 medida de ron claro. 1 medida de licor de melón. Limonada.
Vierta el vodka, el ron y el licor de melón en la coctelera con hielo. Picado. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel con cubitos de hielo. complete con limonada fría y decore con hojitas de menta.
HARVEY WALBANGER 1 medida de vodka. 1 medida de Galliano. Zumo de naranja.
Vierta el vodka y el Galliano en una copa previamente enfriada. Complete enfriada. Complete con zumo e naranja y decore con una rodaja de limón o naranja.
LOCURA DE AMOR 3 medidas de vodka. 1 medida de zumo de lima. 4 golpes de zumo de fruta de la pasión. 4 golpes de Cherry brandy. 4 golpes de Apricot Brandy.
Llene el vaso de la batidora con el hielo hasta la mitad. Vierta los ingredientes en el vaso y bata bien. Sirva en un vaso alto y decore con una fruta. Sirva con pajitas.
MEDIA LUZ 1 medida de vodka. ½ medida de Brandy de Jerez. ½ medida de vermut rojo. ¼ medida de Cointreau. 1 golpe de soda. Frutas del tiempo.
Mezcle los licores en la coctelera con cubitos de hielo. Coloque las frutas en una copa o vaso corto. Cuele sobre ella el contenido de la coctelera y corone con un golpe de soda.
MIMI 1 medida de vodka. ¼ medida de Benedictine. 1 chorrito de jarabe de rosas.
Vierta los ingredientes en un vaso corto con hielo. Remueva y exprima la cáscara de limón.
OASIS 1 medida de vodka. ½ medida de Cherry Brandy. ¼ de medida de zumo de limón. 3 medidas de zumo de sandía.
Combine en el vaso mezclador con cubitos de hielo. Remueva vierta sobre un vaso alto. Decore con una rodaja de limón y bolitas de sandía.
PELUSA 2 medidas de vodka. 2 medidas de zumo de pomelo. ½ medida de curaçao.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre un vaso corto o copa amplia. Decore con una rodaja de naranja y sirva con pajitas.
P.C.I. 1 medida de vodka. ½ medida de vermut dulce. Bitter soda.
Vierta en el vaso mezclador el vodka y el vermut. Remueva y sirva en un vaso alto con 3 ó 4 cubitos de hielo. Complete con el . Bitter y decore con un trocito de piña u otra fruta a su gusto.
ROMINA 1 Y ½ medidas de vodka. 1 medida de vermut seco. ½ medida de Campari. 1 chorrito de ron oscuro.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.
RUSO BLANCO 1 medida de vodka. 1 medida de crema de cacao. 1 medida de nata líquida. Nuez moscada.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre un vaso alto con cubitos de hielo. Decore con una hojitas a elección.
SIBERIANO 1 medida de vodka. 1 medida de tía María. 1medida de nata líquida.
Vierta los ingredientes en un vaso corto con hielo. Remueva bien y decore con una cáscara de naranja.
TORRE DE BABEL 1 medida de vodka. ½ medida de Cherry Brandy. ½ medida de Bitter. 2 gajitos de melón. Soda.
Coloque en un vaso alto los gajitos de melón con un poco de hielo picado. Vierta el Brandy, el Bitter y a continuación el vodka helado. Complete con un golpe de soda y adorne al gusto.
TOVARICH 2 medidas de vodka. 1 medida de Kummel. 1 medida de zumo de limón o lima.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.
TROPICAL ICEBERG 2 medidas de vodka. ½ medida de licor de melón. Agua mineral con gas. Frutas variadas.
Trocee la fruta y congélela. Llene una copa grande en sus 2/3 partes con los trozos de fruta helada. Vierta el licor de melón y luego el vodka. Complete con agua mineral y decore con las frutas.
UNIÓN CORSA
1 medida de vodka. ¼ de medida de zumo de pomelo. ¼ de medida de Pernod.
Combine los ingredientes en el vaso mezclador y vierta sobre el vaso alto lleno de cubitos de hielo. Adorne con una cáscara de pepino y una ramita de menta.
VENUS 1 medida de vodka. 1 medida de crema de banana. ½ medida de Bitter. 1 toque de zumo de limón.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con una cáscara de naranja o de limón.
VERANO FELIZ 1 medida de vodka. ½ medida de Triple seco. 2 medidas de zumo de naranja.
Vierta los ingredientes en una copa de cóctel con 3 ó 4 cubitos de hielo. Decore con una rodaja de naranja y frutas del tiempo.
VERANO Y HUMO 1 y ½ medida de vodka. 1 medida de curaçao. 1 medida de Triple seco. ½ medida de Mandarinetto.
Vierta todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Remueva bien y cuele sobre una copa de cóctel.
VODKA DAISY 3 medidas de vodka. Zumo de ½ limón. ½. cucharadita de azúcar glass. 1 cucharadita de granadina
Ponga 2 ó 3 cubitos de hielo en un vaso alto. Vierta los ingredientes y remueva. Decore con trocitos de fruta del tiempo.
VODPACHO 2 medidas de vodka. 1 ración de gazpacho.
Vierta los ingredientes bien sobre una copa de cóctel. Como alternativa, puede servirlo en un cuenco pequeño.
VODKATINI 2 y ½ medida de vodka. ½ medida de vermut seco.
Vierta todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Remueva bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con una cáscara de limón
VULCANO 1 medida de vodka. 1 medida de vermut blanco seco. ½ medida de brandy. 2 medidas de zumo de naranja. 1 golpe de angostura.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel enfriada. Decore con un trocito de fruta y cáscara de limón.
WIND SURF 2 medidas de vodka. 1 medida de zumo de naranja. 6 gotas de Benedictine.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con un trocito de naranja.
YELLOW RIBBON 1 medida de vodka. ½ medida de vermut seco. ½ medida de Chartreuse amarillo. 2 cucharaditas de Madarinetto.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con una rodaja de limón.
ZAR 1 medida de vodka. ½ medida de vermut rosé. ½ medida de Apricot brandy. 1 gota de angostura. Agua tónica.
Vierta los ingredientes en el vaso mezclador con hielo, excepto la tónica. Cuele sobre una copa de cóctel y complete con tónica. |
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